Dagelijks
geopend vanaf
12:00
uur
22:00 uur
(Reserveren aan de deur!)

Kluisburger vlees

 / 
g
gluten
n
noten
l
lactose
van de lavagrill, Wagyu rund, rode ui, tomaat, lollo blondo sla, smokey BBQ biersaus, bierbrood

Diner

Hoofdgerechten

Onze vleesburger van het Wagy rund.

Dit is van oorsprong een Japans runderras, ook wel de knuffelkoe genoemd.

WA is oud-Japapanse benaming voor Japan en gyu betekent rund.

De mythe is dat men deze koeien liet luisteren naar klassieke muziek en de runderen te masseren en wijn te laten drinken zodat het vlees zo mals mogelijk zou worden.

Op dit moment wordt deze methode nog op enkele boerderijen uitgevoerd.

Bestel bij uw ober of aan de bar

Haptip!

Hapje erbij? Dit is onze selectie.

No items found.

Vraag ons team om advies

Kom je er niet uit, wij kunnen u helpen met een passende keuze!

Altijd al mee willen quizen?

Kom je er niet uit, wij kunnen u helpen met een passende keuze!

Eten afhalen?

Wij koken met alle liefde voor je, ook als je het liever thuis opeet.

Kies van de kaart waar je zin in hebt en bel je bestelling door via onderstaande nummer. Wij zetten je bestelling klaar bij de bar!