Onze Spijzen

Versgebakken oerbrood in de smaak wit, bruin en mais. Wij serveren ons brood met kruidenboter, aioli en olijventapenade

Vraag aan ons personeel met welke soep we je vandaag kunnen verrassen. Wij serveren soep altijd met een snee brood en kruidenboter

Costa Ricaanse gerecht van 'smashed' bakbanaan, Wij serveren deze met guacamole, tomatensalsa, zwarte bonen om lekker te dippen

Deze gefrituurde Oosterse lekkernij gemaakt van kikkererwten serveren wij in een bowl met Hummus, besprenkeld met olijfolie en een naan om lekker te kunnen dippen.

Wij koken onze ribben in de Cola en sambal. Hierdoor wordt het vlees extra mals en glijdt het van de botten af. Je mag kiezen of je regular of spicy marinade over de ribben wilt

De vegetarische burger wordt gemaakt met een mengsel van hazelnoten, rookkaas, champignons en jalapeños, Wij serveren de burger op een bietenbrood met rode ui, tomaat, lollo blondo sla, augurk en uien- mayo

Onze burger is gemaakt van vlees van het Waygu rund (de knuffelkoe uit japan). De op de lava gegrilde burger wordt geserveerd op een bierbroodje met een porter-bbq saus, bacon, gebakken uien, tomaat , augurk en lolo blondo sla

2 grote bouten die goed gemarineerd zijn met kip kruiden en vers uit de grill komen. Wij begeleiden onze bouten met een sriacha mayo

Deze malse steak van 180 gram, bakken wij op onze lavagrill. Geserveerd met peper-roomsaus. Wij grillen de entrecote standaard medium, wil je deze liever rood, geef dat dan door aan onze bediening.

Deze lekkerbek is gemaakt van verse kabeljauwfilet. Wij serveren dit met klassieke remouladesaus

Oosterse stoof op basis van verse gegrilde groenten gestoofd in tomatensaus. Wij pocheren hierop 2 eieren (deze zijn eventueel weg te laten voor veganisten). We serveren deze stoof met naan en een frisse harissa-yoghurt

Licht-pittige, kruidige stoofpot van malse varkenswangen. Is deze portie te groot voor je, je kunt ook altijd een friet stoof bestellen voor de kleinere trek.

Een gegrilde Duitse braadworst op een warm broodje met kerriezuurkool, augurk en tomatensalsa, Wij maken dit gerecht af met BBQ biersaus en sriracha-mayonaise

Speciaal voor onze kleine vrienden serveren wij onze huisgemaakte frieten met een keuze uit bitterballen/mini frikandellen of mini loempia’s. Hierbij komt ook appelmoes en mayo

Terug van weg geweest, onze beroemde kaasfondue! Wij gebruiken Orval bier om de kazen in te laten smelten. De fondue wordt geserveerd met brood en verse, rauwe groenten om lekker te dippen

Grootmoeders appeltaart uit de oven. Wij serveren de appeltaart standaard met slagroom. Wil je delen? Vraag een extra bestekje aan onze bediening!

Luchtige taart van Monchou. Wij garneren deze taart af met een lemoncurd (fris-zoete saus op basis van limoen) en slagroom. Wil je delen? Vraag een extra bestekje aan onze bediening!

Het zusje van de Dame Blanche. Bollen chocolade ijs overgoten met witte chocoladesaus en slagroom. Vraag om een extra lepel als dit net teveel voor je alleen is!